本日の朝に採れた品種はコチラ♪
朝一番に収穫することで、夜のうちに果実に溜め込まれた「甘さ」をまるごといただきます。
●スージーブルー●
大粒で皮が薄く、果肉もなめらか。ねっとりとした舌に絡みつく食感と甘み。
香りは少し弱め?
●トワイライト●
大粒が多い。実が硬めで独特の歯ごたえ。甘く少しの酸味と香りも調和して、フレッシュなブルーベリー果実として文句無しの品種。
●スイートクリスプ●
中粒で丸い実。実が硬めで独特の歯ごたえ、クランチ感が楽しい。甘さがパッと口の中に広がり、紅茶のような香りが残る。実の裏まで色づかなくても甘い。
●ファーシング●
大粒でそろう。穏やかで優しい甘さ。酸味と香りは少し弱い。